Enkapsulasi: Teknologi Revolusioner dalam Penghantaran Zat Aktif
Enkapsulasi adalah proses di mana zat aktif (seperti obat, vitamin, enzim, atau senyawa bioaktif lainnya) dibungkus dalam matriks atau cangkang untuk melindunginya dari lingkungan luar hingga saat penghantaran yang diinginkan.…