Bagaimana Kimia Membuat Pewarna Makanan
Pewarna makanan adalah zat kimia yang ditambahkan ke makanan untuk membuatnya lebih menarik secara visual. Warna bisa membangkitkan selera makan, memberi kesan segar, atau menunjukkan rasa tertentu. Tapi, bagaimana sebenarnya pewarna ini dibuat?…
Proses Kimia dalam Memasak Makanan
Memasak bukan hanya soal rasa, tetapi di balik setiap makanan terdapat banyak reaksi kimia yang terjadi. Proses ini mengubah bahan mentah menjadi makanan yang lezat dan aman dikonsumsi. Perubahan Fisik dan Kimia Saat makanan dimasak, terjadi dua jenis…
Kimia di Balik Warna Daun yang Berubah
Saat musim berganti, daun berubah warna. Dari hijau menjadi kuning, oranye, merah, atau bahkan ungu. Perubahan ini tidak hanya indah, tapi juga melibatkan proses kimia yang menarik. Warna Hijau dari Klorofil Daun berwarna hijau karena mengandung…
Kenapa Minuman Soda Bisa Berbuih?
Minuman soda adalah minuman berkarbonasi. Artinya, minuman ini mengandung gas karbon dioksida (CO₂) yang dilarutkan dalam cairan. Gas ini ditambahkan saat proses produksi dan disimpan di dalam botol atau kaleng bertekanan. Ketika kemasan dibuka, gas…
Kimia di Balik Parfum dan Wewangian
Parfum adalah campuran kimia yang dirancang untuk memberikan aroma menyenangkan. Wewangian digunakan dalam berbagai produk, mulai dari parfum pribadi hingga sabun, detergen, dan produk pembersih. Proses penciptaannya melibatkan sains dan seni sekaligus.…
Rahasia Kimia di Balik Sabun dan Detergen
Sabun dan detergen adalah bahan pembersih yang sering digunakan setiap hari. Meski tampak sederhana, sabun dan detergen bekerja melalui proses kimia yang unik. Memahami cara kerjanya membantu kita memilih produk yang tepat dan menggunakannya dengan lebih…
Kandungan Kimia dalam Produk Pembersih Rumah
Produk pembersih rumah mengandung berbagai bahan kimia. Bahan kimia ini membantu membersihkan, membunuh kuman, dan menghilangkan noda. Namun, beberapa bahan kimia bisa berbahaya jika tidak digunakan dengan benar. Bahan Kimia Umum dalam Produk Pembersih…
Bagaimana Pasta Gigi Bekerja di Mulut Kita?
Pasta gigi adalah alat penting untuk menjaga kebersihan mulut. Namun, bagaimana pasta gigi sebenarnya bekerja di dalam mulut kita? Setiap komponen dalam pasta gigi memiliki peran tertentu untuk melindungi gigi dan menjaga kesehatan mulut. Menghilangkan…
Kimia di Balik Rasa Pedas Cabai
Cabai dikenal karena rasa pedas yang menyengat. Sensasi ini bukan hanya soal rasa, tapi juga reaksi kimia. Zat yang menyebabkan pedas itu disebut capsaicin. Zat inilah yang bekerja di balik sensasi panas saat kita makan cabai. Apa Itu Capsaicin?…
Mengapa Air Bisa Memadamkan Api?
Air adalah alat untuk memadamkan api yang paling umum digunakan saat terjadi kebakaran. Tapi, apa yang membuat air sangat efektif untuk memadamkan api? Jawabannya terletak pada sifat fisik dan kimia air yang mampu menghentikan proses pembakaran. Apa Itu…